DONDURMA HAKKINDAKİ BİLGİLER
Dondurma ile ilgili merak edilenler
Çocuklara 2-3 yaşından itibaren dondurma verilebilir. Ancak, özellikle küçük çocuklar için, dondurma oda sıcaklığına yakın bir ısıda verilmelidir. Bekletilen bir dondurma tekrar soğutulmamalıdır. Devamını oku...
Modern çağın tadı...
Son 25 yılda dondurmacılık bir sektöre dönüştü. Peynir, yoğurt ve tereyağı gibi birçok süt ürününün binlerce yıllık geçmişine rağmen dondurma çok geç keşfedildi. Devamını oku...
Dört mevsim dondurma
Dondurma, yalnızca çocukların değil hepimizin çok fazla sevdiği bir tatlı çeşididir. Diğer tatlılarla karşılaştırıldığında daha besleyici bir seçimdir. Dondurmanın esas yapısını süt oluşturur. Devamını oku...
Dondurma ve diğerleri
Dondurma diğer süt ürünleri arasındaki farklar... Devamını oku...
Dondurmanın tarihçesi
Sıcak yaz günlerinin gelişiyle tüketimi hızla artan dondurmanın bugün üç bin yaşında olduğunu biliyor muydunuz? Dondurma ile tanışan ilk ırkın Çinliler olduğu tahmin edilse de ilk dondurmanın yapım öyküsünün kahramanları Romalılar. Devamını oku...
Dondurma nasıl yapılır
Dondurma, hammaddesine göre sütlü ve meyveli dondurma olarak ikiye ayrılır. Sütlü dondurma yaparken süt ile birlikte şeker, salep, vanilya, kakao ve yumurta gibi malzemeler kullanılır. Devamını oku...
Bilgiler :6
Sayfalar
:
1








