AB STANDARTLARINDA SÜT TOPLAMA MERKEZLERİ KURULUYOR

Tarım sektörünün AB standartlarına uyumu konusundaki proje çalışmalarına bir yenisi daha ekleniyor.   Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Müdürlüğü (TTKMB) kooperatiflerinde AB standartlarına uygun süt toplama merkezleri kuracak. Bu doğrultuda Kütahya bölge birliğine bağlı Simav Tarım Kredi Kooperatifi'nde başlatılan uygulamanın önümüzdeki günlerde diğer kooperatiflere de yaygınlaştırılması bekleniyor. TTKMB yetkilileri, besicilikte kalite ve verimin artırılması amacı ile başlatılan yeniden yapılanma doğrultusunda AB ülkelerindeki gibi süt merkezleri kurmayı amaçladıklarını belirterek, uygulamaya ilk etapta Kütahya'da başlandığını bildirdiler. Kütahya'nın 11 ayrı ilçe merkezinde de eşzamanlı olarak hayata geçirilecek olan süt toplama merkezleri ile toplanacak sütlerin tam donanımlı laboratuvarlarda tahlilleri yapılarak, temiz çıkan sütler soğuk hava tankları vasıtasıyla günlük olarak alıcı firmalara ulaştırılacak. Kaynak: Dünya Gazetesi