ANKARA'NIN KÜFLÜ PEYNİRİ AB STANDARDINDA
ÜRETİLECEK
SETBİR
Başkanı Erdal Bahçıvan, söz konusu örgütlere kabul edilmelerinin Avrupalı sivil
toplum kuruluşlarının Türkiye'nin üyeliğini destekledikleri anlamını taşıdığını
da söyledi.
Türkiye
Süt Et Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR), Avrupa Birliği'nin
(AB) tarım alanındaki üç çatı örgütüne üyeliğini kabul ettirdi.
SETBİR
Başkanı Erdal Bahçıvan, Avrupalı sanayicilerle kurdukları iletişim ağı sayesinde
birliğin hayvancılıkla ilgili kararlarında etkin rol oynayan ve bu alandaki
politikalara yön veren Avrupa Süt Ürünleri Derneği (EDA), Avrupa Et Sanayicileri
Derneği (CLITVARI) ve Avrupa Canlı Hayvan ve Et Ticareti Derneği’ne (UECBV) üye
olduklarını açıkladı.
İstanbul'da
dün düzenlenen basın toplantısında açıklamalarda bulunan SETBİR Başkanı
Bahçıvan, "Avrupa'nın sivil toplum örgütleri Türkiye'nin üyeliğini ve Türk
sanayicilerle işbirliği çalışmalarını destekliyor. Üyeliğimizin kabulü bu bakış
açısının ve Türkiye'nin doğru adımlar atarsa başarabileceklerinin kanıtıdır"
diye konuştu. Bahçıvan,
ortak tarım politikası reformları, AB’nin genişlemesi, et pazarları, gümrükler,
veteriner işleri, çevre konularında çalışmalar yapan bu kuruluşlara üyeliğin, AB
normlarından haberdar olma olanağı da sunduğunu söyledi. Sektörel birliklerle
kurulan iletişimin bazı önyargıların kırılmasını sağladığına da değinen
Bahçıvan, "AB et ve süt ürünlerinde Türkiye'ye kapılarını kapalı tutuyor. Ancak
Türkiye'ye gelen yabancı üreticiler, Türkiye'deki ürün kalitesi, ambalaj ve
hijyenin birçok birlik ülkesinden iyi olduğunu itiraf ediyor" değerlendirmesini
yaptı.
Çiftlik
projeleri bekletiliyor
Türkiye'nin
süt ve et kalitesini birlik standartlarına ulaştırması gerektiğinin altını çizen
Bahçıvan, verimlilik ve kalite artışı sağlanması, maliyetlerin de aşağı
çekilmesi için "deli dana" riski nedeniyle yasaklanan Avrupalı damızlık
ithalatına yeniden izin verilmesi gerektiğini yineledi. "Almanya, Hollanda,
Danimarka ve Fransa'dan girişimciler Türkiye'de çiftlik kurmayı planlıyor" diyen
Bahçıvan, bu planların damızlık ithalat iznini beklediğine işaret etti.
Geleneksel
tatları patentleme hazırlığı
SETBİR
Genel Sekreteri Melek Us da bu kuruluşlara üye olunmasıyla birlikte AB üyesi
ülkelerle ortak çalışmalar yapma imkânı bulduklarını ifade etti. Bu arada 6.
Çerçeve Programı kapsamında Türkiye'nin geleneksel süt ve et ürünlerinde
markalaşma çalışmaları, sektörel istatistik çalışmaları gibi alanlarda projeler
hazırladıklarını belirten Us, Konya'nın küflü peynirinden Çorum leblebisine
kadar geleneksel pek çok tadı Avrupa standartlarında üretmek ve patentini almak
amacıyla 400 bin euroluk fon aldıklarını, projenin 4 yıl içinde tamamlanacağını
söyledi. Avrupa komisyonunda geçen ve 36 bin euroluk fon alan bir diğer projenin
küçük ve orta ölçekli işletmelerin inovasyona ne kadar açık olduğunu saptamayı
amaçlayan bir anket çalışması olduğunu anlatan Us, bir ay içinde açıklanacak
çalışmanın ön sonuçlarına göre Türk KOBİ'lerinin çok girişimci olduğunu ifade
etti.