Süt Ürünleri

Süt Ürünleri | Bilgiler Sütürünleri
 
Krema tereyağına dönüşüyor

Krema tereyağının hammaddesidir. Separatör cihazı ile sütün içindeki yağın alınması sonucu oluşur. Tereyağı üretimi krema alımı ile başlar. Alınan krema kapasitesine göre yayığa konulur.


Kaymak yapımı

En iyi kaymak inek sütünden yapılırsa da inek sütü az kaymak verdiğinden kaymak bilhassa manda ve koyun sütünden yapılır.


 
Bilgiler :2 Sayfalar : 1

Takip et