Süt Ürünleri

Süt Ürünleri | Bilgiler Sütürünleri
 
Sütün besin değeri

Çok mükemmel bir gıda maddesi olan sütün besin değerini, bileşimine göre beş ana başlık altında toplayarak açıklayabiliriz.


Sütün bileşenleri

Proteinler, besi elementlerinin en önemlilerinden biri, hatta başta gelenidir. Yunanca proteios-birinci derecede önemli (önde gelirim) alamına gelen protein, vücut dokularının yapısını ve esas unsurunu teşkil eder.


Sütün hiç bilmediğiniz 15 marifeti

Sütü mutfakta birçok amaçla kullanabiliriz. Tek başına içilebilir, kahveye eklenebilir, sıcak çikolata yapılabilir veya pastaların içine konabilir. Peki sütü mutfak dışında başka hangi amaçla kullanabiliriz hiç düşündünüz mü?


Sütün oluşumu

Sizin için hayvanlarda da elbette ibretler vardır, size onların karınlarındaki fers (yarı sindirilmiş gıdalar) ile kan arasından, içenlerin boğazından kolaylıkla kayan dupduru bir süt içirmekteyiz. (Nahl Suresi, 66)


Sütün yararları

• Kemik erimesini önler.• Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir.;


Sütün tarihi

İnsanoğlu 5 bin yıldan beri süt içiyor. Bu konudaki ilk kayıtlar Dicle ve Fırat ırmakları arasında kurulmuş olan Sümer uygarlığının Ur kentinde bulunmuştur.


 
Bilgiler :28 Sayfalar : [1][2][3][4][5]

Takip et