Süt Ürünleri

Süt Ürünleri | Haberler
 
Sütte fiyat krizi

Ucuzluk marketlerinde bile en ucuz sütün litresi 1,1-2 lira arasında satılırken üretici fiyatlarının 40-60 kuruşa düşmesi kafaları karıştırdı. Fiyatlardaki düşüş karşısında zor günler yaşayan üreticiler ineklerini elden çıkarmaya başladı. Tarım Başkanlığı ise piyasaya müdahale etme kararı aldı. İzmir, Manisa ve Aydın'dan başlamak üzere günlük 500 tona kadar süt alımı gerçekleştirilecek.


Süt desteğine Bakanlık ayarı

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, süt desteğinin ödeme dönemlerini ve birim fiyatlarını belirleyecek. Böylece, süt için ödenecek prim miktarı, üretimin az veya çok olduğu döneme göre değişebilecek.


Çabuk büyüyecekler

Kentteki 197 okulda 166 bin öğrenciye süt dağıtımı gerçekleştiren İzmir Büyükşehir Belediyesi, çocukların kemik gelişimine katkıda bulunuyor.


Pastorize edilmemiş süt ürünleri sağlıksız olabiliyor.

Diyarbakır Akdemir Baharat kuruluşu herbalisti Cahit Gürkaş, taze peynir ve pastorize edilmeyen süt tüketiminin bakterilerin sebep olduğu bulaşıcı bir hastalık olan "Burusella" hastalığını yaygınlaştırdığını söyledi.


Süt içmeyen bir Türkiye

Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Zootekni Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alper Önenç, "Türkiye’de kişi başı yıllık süt tüketimi 25 litreyken gazlı içecek tüketimi 40 litre" dedi.


Sağlıklı Hayat İçin Sağlıklı Süt Şart!

Hacettepe Üniversitesi Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Tanju Besler, dünyadaki çocuk ölümlerinin yüzde 7'sinin birinci nedeninin yetersiz ve dengesiz beslenme olduğunu belirtti.


Süt üretimi arttı

Türkiye'nin Ocak ayındaki kayıtlı süt üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 13,6 artarak 561 bin 766 tona yükseldi.


6.7 milyon ton süt toplandı, 1 milyon tonu ‘içme’ye gitti

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2010 yılının süt ürünleri üretim istatistiklerini açıkladı. TÜİK verilerine göre, geçen yıl entegre süt işletmeleri tarafından 6 milyon 745 bin 11 ton süt toplanırken, 1 milyon 90 bin 605 ton içme sütü, 473 bin 57 ton peynir, 908 bin 269 ton yoğurt, 397 bin 935 ton ayran üretildi.


Cornish Blue: Peynirlerin En Mükemmeli

İngiltere’nin harika peynirlerinden birisi de Corbish blue. General de Gaulle’ün Fransa için söylediği “ Bir ülke 246 çeşit peyniri nasıl üretebilir?” sözünü bugün İngiltere için söylemek sanırız yanlış olmaz. Cornish blue da bu yıl Birmingham’da BBC Good Food Show tarafından düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri’nde kazanan peynir oldu.


Hangi dondurma daha güvenli?

Uzmanlar dondurmanın, “açıkta mı pakette mi” olanının güvenilir olduğu konusunda üçe bölündü: Pakettekiler el değmeden üretiliyor, açıktakiler katkısız, pakettekilerde süt tozu kullanılıyor.


Beyaz peynir feta oldu, sıra diğerlerine gelmesin!

Bilgi Üniversitesi'nde yapılan 'Yöresel Lezzetlerimize Sahip Çıkıyoruz; Coğrafi İşaretleme Sistemi' panelinde ilginç konular gündeme geldi. Meclis'teki yasa tasarısı geçer ve Türkiye yöresel lezzetlerine sahip çıkarsa, bu, kalkınmada büyük rol oynayabilir.


Süttozu Üretimine Teşvik Verilecek

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, süt fiyatlarının aşırı düşmesini önlemek, fazla sütü piyasadan çekmek için bu yıl da süttozu üretimine teşvik verecek. Üretilen süttozu, ihracat yapan ve süttozunu girdi olarak kullanan sanayicilere, uluslararası piyasa fiyatından satılacak.


Bedava Süt İzdihamı

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde çiğ süt fiyatları konusunda anlaşmaya varamayan üreticiler, halka ücretsiz 4 ton süt dağıttı.


Süt' te grev yakın?

Bağımsız Süt Platformu, süt üreticilerinin 0,85 TL´nin altında hiçbir fiyatın kabul edilmeyeceğini açıklayarak anlaşma olmaması halinde 15 günlük süt grevinin kapıda olduğunu bildirdi.


Süt Fiyatları Yükseldi

Et fiyatını cazip bulan üreticinin hayvanlarını kesime göndermesiyle hayvan varlığının azalması, süt ürünleri ihracatının artması gibi nedenlerle süt alım ihalelerinde oluşan fiyatlarda 4 ayda yüzde 50'ye yakın artışın yaşandığı belirtildi.


 
Haberler :33 Sayfalar : 1[2][3]
 

Takip et